Freitag, Mai 26, 2023

Tag: Kyushu

Kyushu: Konichiwa im Land des Lächelns

In der pulsierenden Atmosph√§re eines Teppanyaki-Restaurants in Kumamoto entfaltet sich ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse: Hashimoto-San schwingt seine Kelle gekonnt √ľber zwei sizzling Kochplatten und zaubert ein exquisites Kobe-Rinderfilet auf dem Teppan. Mit einem geheimnisvollen L√§cheln auf den Lippen, zitiert er ein uraltes japanisches Sprichwort: "Sake ist unter hundert Arzneien die Beste" oder "ťÖí„ĀĮÁôĺŤĖ¨„Āģťē∑", welches die beispiellose Heilkraft des Sake unterstreicht. "Kanpai" (Prost!) - Ich befinde mich auf Kyushu, im Land des L√§chelns.